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Colonia Suiza
domingo, 1 octubre 2023

Campo

Granja Naturalia estará presente en el Concurso Mundial de Quesos, en...

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La empresa Naturalia recibió confirmación de su participación en el Mundial de Quesos que se realizará entre el 1 y 3 de noviembre en...

A partir del 16 de julio Gabriel Bagnato dejará la gerencia...

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El gerente general de CRADECO dejará sus labores el próximo 16 de julio, para continuar como Gerente en PROLESA -Productores de Leche S.A.-, así...

Nueva Helvecia cuenta con nuevos quesos artesanales: Camembert de Colonia Suiza

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Raquel Troche, es Licenciada en Ciencia y Tecnología de Lácteos de la UTEC, y vinculada a las industrias lácteas desde hace 27 años, siempre...

Queseros artesanales de Nueva Helvecia y la región concursarán en la...

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De 24 al 27 de agosto se realizará en Araxá, Minas Gerais, el principal Concurso Internacional de Quesos de Brasil. El mismo cuenta con...

Todo pronto para el “II Cheese Fest” en La Vigna

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Se realizó el pasado jueves 17 la conferencia de prensa con motivo de la segunda edición de la Cheese Fest, Festival del queso artesanal...

Colonia Española: Inauguración del Ruedo “Juan Alberto Bentancor”

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El próximo sábado 11 de junio se realizará la inauguración del Ruedo "Juan Alberto Bentancor" en el la Ruta 1 Km. 114. -4 kms...

Granja La Cumbre: El queso “Yamandú” es una realidad

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Hace instantes los amigos de Granja La Cumbre dieron a conocer la gran noticia que se venía gestando desde hace algún tiempo, el queso...

Micaela Waller, orgullo de la juventud rural coloniense

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Por considerarlo de interés compartimos la entrevista realizada por los colegas del periódico montevideano La Mañana, quienes charlaron con la joven Micaela Waller, joven...

Granja La Cumbre: Quinta generación de queseros artesanales

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Con una tradición quesera que data desde el año 1870, con la llegada de la primera ola de inmigrantes suizos a esta región; Granja...

La Chevre Blanche, primera quesería uruguaya premiada en los World Cheese...

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La quesería artesanal La Chevre Blanche, de Los Cerrillos, Canelones, quienes producen quesos de cabra, fue la primera empresa uruguaya premiada en los World...