Granja Naturalia estará presente en el Concurso Mundial de Quesos, en...
La empresa Naturalia recibió confirmación de su participación en el Mundial de Quesos que se realizará entre el 1 y 3 de noviembre en...
A partir del 16 de julio Gabriel Bagnato dejará la gerencia...
El gerente general de CRADECO dejará sus labores el próximo 16 de julio, para continuar como Gerente en PROLESA -Productores de Leche S.A.-, así...
Nueva Helvecia cuenta con nuevos quesos artesanales: Camembert de Colonia Suiza
Raquel Troche, es Licenciada en Ciencia y Tecnología de Lácteos de la UTEC, y vinculada a las industrias lácteas desde hace 27 años, siempre...
Queseros artesanales de Nueva Helvecia y la región concursarán en la...
De 24 al 27 de agosto se realizará en Araxá, Minas Gerais, el principal Concurso Internacional de Quesos de Brasil. El mismo cuenta con...
Todo pronto para el “II Cheese Fest” en La Vigna
Se realizó el pasado jueves 17 la conferencia de prensa con motivo de la segunda edición de la Cheese Fest, Festival del queso artesanal...
Colonia Española: Inauguración del Ruedo “Juan Alberto Bentancor”
El próximo sábado 11 de junio se realizará la inauguración del Ruedo "Juan Alberto Bentancor" en el la Ruta 1 Km. 114. -4 kms...
Granja La Cumbre: El queso “Yamandú” es una realidad
Hace instantes los amigos de Granja La Cumbre dieron a conocer la gran noticia que se venía gestando desde hace algún tiempo, el queso...
Micaela Waller, orgullo de la juventud rural coloniense
Por considerarlo de interés compartimos la entrevista realizada por los colegas del periódico montevideano La Mañana, quienes charlaron con la joven Micaela Waller, joven...
Granja La Cumbre: Quinta generación de queseros artesanales
Con una tradición quesera que data desde el año 1870, con la llegada de la primera ola de inmigrantes suizos a esta región; Granja...
La Chevre Blanche, primera quesería uruguaya premiada en los World Cheese...
La quesería artesanal La Chevre Blanche, de Los Cerrillos, Canelones, quienes producen quesos de cabra, fue la primera empresa uruguaya premiada en los World...