Ana Claudia De Mello Niederer es oriunda de Nueva Helvecia, vinculada al sector gastronómico desde hace varios años, pero también con un fuerte vínculo con las artes. Claudia, al enterarse que estaba abierto el llamado para una nueva edición de “Fuego Sagrado” -concurso uruguayo, emitido por Canal 12 y conducido por Lucía Soria, el cual busca al mejor asador amateur del país.-, no lo dudó y envió su video postulándose para participar en la próxima edición, la cual se comenzará a grabar a fines del mes de julio o comienzos de agosto de este año.
La sorpresa fue mayúscula cuando recibió una llamada desde el canal confirmándole su participación “enseguida me contestaron y ya he tenido varias videollamadas con productores, con chefs, el viernes me confirmaron que estaba adentro, estoy muy feliz” dijo Ana Claudia a HELVECIA, agregando que es una apasionada de la cocina “y además me gusta la actuación, me he preparado para ambas cosas”.
En este proceso todavía están en charlas, en el cual se irán ajustando las fechas, la grabación será cerca del canal en un lugar cerrado, pero no en La Baguala, ahora solo resta esperar, “A esperar ansiosa, es una linda oportunidad que la busco, soy una buscadora de estos destinos que me apasionan, bienvenida sea esta puerta que se me abre”.
Desde HELVECIA saludamos a Ana Claudia, esta neohelvética que como tantas otras siempre están en busca de sus sueños, deseándole lo mejor en esta nueva experiencia.
- Ana Claudia estudió gastronomía, panadería y repostería en la UTU Juan J. Greising, también en el ITHU de Montevideo -Sushi, Bartender y Barista-, cursos de lácteos y derivados en la Escuela de Lechería de Nueva Helvecia, cursos privados de decoración de tortas con Norma Errecarte, como también en la Escuela del Hogar, Auxiliar Comercial En INEFOP y Curso de Anfitrion Turístico también en INEFOP. Ha trabajado en uno de los paradores mas importante del país, en “La Huella” de José Ignacio.
Video presentación en FUEGO SAGRADO.
