Del 15 al 18 de Agosto se realizó en el Estadio “8 de junio” de Payusandú el Concurso gastronómico “COCINARTE”. En este evento se reunió lo mejor de la gastronomía a nivel nacional, con clases magistrales de referentes de la cocina, shows cookings, exposiciones, degustaciones y certamen gastronómico
En este último la brigada de las estudiantes Martina García, Tiziana Nieves y Karen Fernández, estudiantes del 2do BTP de Gastronomía de la Escuela Técnica de Colonia, lograron obtener el primer puesto en la competencia..
Los seis estudiantes que participaron fueron Martina García, Karen Fernández, Tiziana Nieves, Lucas Carro, Nazarena Larrama y Ayelen Franggi y acompañados por el profesor y chef Andrés Rodríguez, presentaron platos elaborados con productos locales del departamento de Colonia como quesos, vinos, oliva, pesca de río, entre otros.
Acompañaron los docentes Andrés Rodríguez, Andrea Bobenrieth, Ivana Rodríguez y Rahiza Ponce.
¡Orgullosos nos traemos el oro! ¡Enorme laburo del profe Andrés y ellos! comn unicaron a HELVECIA desde la institución educativa
TODOS LOS PREMIOS
En categoría Profesionales, ganaron Medalla de Oro Cecilia Texeira, Sofía Brignoni y Germán Fagúndez (equipo 28).
La Plata se otorgó a María Carolina González Godoy y Melina Soledad Avanza, de Buenos Aires (equipo 47).
El Bronce a Rodrigo Ardid y Camila Cooper, de Canelones (equipo 3).
En la categoría Amateur, el equipo 38 de la Escuela Técnica Solymar integrado por Carla Borda, Valentina Martínez y Federico Saulle logró Medalla de Oro.
La Plata fue para Karen Gorgoroso, Arón Suárez, Ivonne Carina Ramírez Hernández, equipo 35, de UTU Rivera.
El Bronce para el equipo 26 de UTU Paso Carrasco, integrado por Lara Juanes, María Mattos y Eliana Gallo.
En Estudiante Avanzado, la Medalla de Oro la ganaron Abigail Machado, Darío Silveira y Sabrina Fernández, equipo 39 de la Escuela Superior de Gastronomía, Hotelería y Turismo.
Plata fue obtenida por Maia Santos, Federica Manzano y Romina Belo, de la Escuela Superior de Gastronomía, Hotelería y Turismo. Equipo 43; y el Bronce lo lograron Mónica Bafundo, Angie Carrión y Lucas Montano, equipo 30, de la Escuela Técnica de Pando. El equipo Medalla de Oro obtuvo una pasantía en Arapey Termal.
Finalmente, en la categoría Estudiante, la Medalla de Oro -y pasantía en Arapey Termal– fue para el equipo 9, de la Escuela Técnica de Colonia, integrado por Tiziana Nieves, Martina García y Karen Fernández.
El equipo 54, de la Escuela Técnica de Solymar, con Lucas Valenzuela, Vanessa García y Santiago Ruiz ganó Plata y el equipo 52, de Rodolfo González, Ignacio Maldonado y Cristofer Hernández, obtuvo Bronce.
