Agosto volverá a ser un mes de celebraciones para la colectividad suiza y para Nueva Helvecia, con una intensa agenda de actividades que reafirma el vínculo histórico de la ciudad con la Confederación Helvética.
Como ya es tradicional, el 31 de julio se celebrará la víspera del Día Nacional de Suiza en la Sociedad Tiro Suizo – Nueva Helvecia. Luego, el segundo domingo de agosto, la Comisión Pro Colonia Suiza Trabajo y Tradición realizará su tradicional fiesta, mientras que los dos domingos siguientes habrá celebraciones organizadas por el Club Universal y por Zapicán, como ya es costumbre.
Este año, sin embargo, el Club Suizo de Nueva Helvecia decidió sumar una propuesta diferente para conmemorar el 735º aniversario del Pacto de la Confederación Helvética, precisamente el 1º de agosto, fecha nacional suiza.
La presidenta de la institución, Nair Ackermann, explicó que, tras el acto protocolar previsto para las 11 horas en la Plaza de los Fundadores, la invitación es a trasladarse a la sede del Club Suizo, ubicada en Germán Imhoff 865, frente a la Congregación Evangélica. “Junto con AUTEL vamos a estar ofreciendo la clásica fondue, en una jornada cuyo beneficio será íntegramente para la Asociación de Técnicos Lecheros”, señaló Ackermann.
La propuesta no solo incluirá la tradicional fondue suiza, sino también un espacio para compartir y conocer una de las costumbres más arraigadas de ese país: el juego de cartas Jass. “Todos los sábados, desde las 15.30, jugamos al típico juego suizo Jass e invitamos a la población a aprenderlo. No es un juego sencillo, requiere práctica, pero es un lindo desafío y una forma de acercarse a nuestras tradiciones”, expresó.
Además de la fondue, durante la jornada habrá servicio de postres y refrescos, con el objetivo de ofrecer un espacio de encuentro para toda la comunidad.
Taller de cocina con cupos completos
El Club Suizo continúa desarrollando diversas actividades durante el año. Una de ellas es el segundo Taller de Cocina Suiza, que se realizará este viernes 24 desde las 14 horas en la Escuela del Hogar, en el marco de los 103 años de la institución.
La actividad estará a cargo de Gloria Anguita e incluirá la elaboración de una preparación salada y otra dulce de la gastronomía helvética. Los cupos ya fueron completados, reflejando el gran interés generado por la propuesta, que cuenta con la participación de la Escuela de Gastronomía de UTU, la Escuela del Hogar y el propio Club Suizo.
Delegación viajará a Paraguay
Ackermann también adelantó otra actividad prevista para agosto, vinculada a un encuentro internacional impulsado por la Embajada de Suiza en Uruguay. Tres socias del Club Suizo de Nueva Helvecia —Ingrid Holm, Ivonne Bachino y Nora Schaffner— integrarán la delegación uruguaya que participará en los festejos organizados por la Sociedad Suiza de Asunción, Paraguay.
El viaje comenzará el 5 de agosto y contempla un recorrido turístico por las ruinas jesuíticas y la localidad de Obligado antes de arribar a Asunción, donde se desarrollarán ensayos corales, actividades culturales y encuentros entre representantes de las distintas instituciones suizas de Uruguay y Paraguay.
El domingo 9 de agosto tendrá lugar el tradicional almuerzo de la Sociedad Suiza de Paraguay, instancia en la que participarán delegaciones del Club Suizo de Nueva Helvecia, la Sociedad Suiza de Paysandú, el Club Suizo de Montevideo y el Club Ticinense, junto al embajador de Suiza en Uruguay y representantes de Swiss Community.
De esta manera, el Club Suizo de Nueva Helvecia continúa promoviendo actividades culturales, gastronómicas y solidarias que mantienen vivas las tradiciones helvéticas y fortalecen los lazos entre ambas comunidades.
